检测仪能测生物发酵气体吗?
生物发酵过程中产生的气体(如CO₂、O₂、CH₄、H₂S等)是反映发酵状态的关键指标,而专业检测仪能够实现对这类气体的精准监测和分析。以下是具体说明:
1. 可检测的气体种类及技术原理
现代生物发酵尾气分析仪(如FERMENT3000系列)通过多种传感器技术实现对以下气体的实时在线检测:
2. 气体预处理系统
由于发酵尾气中常含水分、颗粒物等干扰物,检测仪需配备专业预处理装置以保证精度:
- 冷凝脱水:通过珀耳帖冷却器将气体露点温度控制在4-5°C,减少水蒸气对检测的影响;
- 过滤系统:采用颗粒过滤器(精度0.1微米)去除杂质;
- 流量控制:针阀流量计调节取样流量(0-1.5L/min),搭配阻水器和自动排水泵。
3. 多通道检测与自动化功能
针对多发酵罐并行场景,检测仪支持以下扩展功能:
- 通道切换:标配4通道,可扩展至12通道,通过电磁阀自动轮巡检测不同罐体;
- 零点校准:切换罐体前自动执行零点检查,避免交叉污染;
- 数据存储:内置固态硬盘和测控软件,实现实时数据记录、曲线显示及导出。
4. 生物量参数计算
通过检测尾气浓度,仪器可进一步计算关键发酵代谢参数:
- CO₂释放率(CER):反映微生物代谢活性;
- 摄氧率(OUR):指示耗氧速率;
- 呼吸商(RQ):判断发酵阶段(如菌体生长期/产物合成期)。
5. 应用场景与价值
此类检测仪广泛应用于:
- 制药行业:优化抗生素、疫苗等发酵工艺,提高产率;
- 生物燃料:监控乙醇、沼气生产中的气体代谢平衡;
- 食品发酵:精准控制酒类、乳制品等发酵过程。
通过实时气体分析,用户可调整通风、搅拌等参数,缩短研发周期并降低能耗。